Description

Amlou est une pâte à tartiner BIO confectionnée dans une coopérative certifiée dans la région de Souss au Maroc.

Il contient seulement 3 ingrédients : des amandes torréfiées, du miel d’oranger et de l’huile d’argan. Véritable voyage culinaire de par son odeur, son goût exquis et sa texture.

Les amandes sont une source d’énergie importante et saine. Elles sont riches en acide gras mono-saturés, en protéines, en fibres, en vitamines E, B1 et B2, en minéraux et oligo éléments (phosphore, magnésium, calcium, cuivre, fer et zinc) et contiennent peu de glucides.

Le miel d’oranger : Outre son goût unique et léger d’agrume, il apporte une touche sucrée et adoucit le amlou. Il possède des vertus relaxantes et apaisantes.

L’huile d’argan est l’ingrédient clef de cette pâte à tartiner. Cette huile bio au goût rappelant la noisette, est extraite du fruit de l’arganier. Cet arbre pousse exclusivement au Maroc et en Algérie. Cette huile aux vertus antioxydantes, est bénéfique pour le système cardiovasculaire.

Amlou est à déguster sans modération sur du pain, des brioches ou des crêpes.